Dit is een recept voor het weekend.
Sambal Goreng Garnalen Met Peteh
Benodigheden:
Een pan
Twee doosjes garnalen
Een doosje Peteh
Ingredienten:
Sambal
Stukje Laos
2 Salambladeren
2 Groene Pepers
Knoflook
Ketjap Manis
1 Boullionblok
Tomatenketjup voor de kleur
Werkwijze:
De ingredienten naar smaak in zonnebloem-olie fruiten. Daarna de Garnalen en Peteh bijvoegen. Een uurtje laten sudderen.
Indien het wat opdroogt, water bijvoegen!
Nb. In plaats van de peteh of garnalen, kan b.v. krokant gebakken tempeh, boontjes of ei gebruikt worden.
No comments:
Post a Comment